8 Settimane
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Siamo arrivati alla ottava settimana di età delle nostre future pollastre.
Ho volontariamente saltato una fase del loro accrescimento non perché meno importante della fase attuale, ma perché privo di avvenimenti rilevanti se non il passaggio dalla fase pulcino alla fase pollastrella .
In effetti sono parecchio amareggiato in questo momento e tutto ciò è dovuto al fatto che in 2 giorni ho perso più di 400 animali per soffocamento, e questo faccio fatica a digerirlo visto che nulla si era cambiato dai giorni scorsi nella gestione del gruppo ma evidentemente sono entrati in gioco fattori vari che non avevo valutato.
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Lunedì 24 sono morte le prime duecento e avevamo pensato che i mucchi di pollastrelle morte fossero stati determinati dall’ingresso di un animale o di un volatile che le avrebbe spaventate facendole ammucchiare (devo dire che sono realmente parecchio nervose negli ultimi tempi); per questo motivo avevamo chiuso con la rete la possibilità di ingresso di animali dalla parte superiore delle reti poste all’ingresso del pollaio (fa parecchio caldo e lasciamo aperti i portoni di accesso del pollaio posizionando pannelli con reti di ferro plastificate).
Stamane la seconda sorpresa negativa con un altro mucchio da 200 morti ammucchiati in maniera inspiegabile (accesso impossibile per qualsiasi animale e nessun avvenimento particolare che giustificasse l’accaduto).
In effetti, ragionandoci con il Dottor Lucchi, veterinario responsabile Lohmann Italia, siamo giunti alla conclusione che questi animali, come gran parte dei polli, tendono al crepuscolo ad addossarsi l’un l’altro, e per questo motivo cerchiamo di prevenire il problema dando luce artificiale fino alle 09.00 di sera (oltre sarebbe eccessiva e la tabella di accrescimento prevederebbe solo nove ore di luce giornaliere) e quindi uno spegnimento repentino della luce, impedendo agli animali di “fare mucchio” in previsione della notte.
Devo dire che il mio mestiere si rivela sempre ricco di cose da imparare anche a livello di conoscenze dei comportamenti animali (forse dovevo leggermi anche un manuale di etologia) oltre che rispetto a malattie e gestione dei pollai.
Spero che i danni siano finiti e che si proceda come si è fatto fino ad ora (3 morti totali); in questi giorni abbiamo fatto il richiamo per le salmonella e per la bronchite e la prossima settimana ci sarà la prima vaccinazione iniettata sottocute.
Al prossimo aggiornamento
Roberto Girardi
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