Arrivo in Azienda
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Voghera , 16 luglio 2009
Sono passati 14 giorni dalla nascita dei nostri pulcini futuri produttori di uova, e qualcosa si comincia a vedere in termini di cambiamenti strettamente fisici : il piumino sta lasciando il campo ad una timida penna soprattutto sulle alette, il che consente loro brevi voli nervosi non appena si svegliano o arriva qualcuno a disturbarli e hanno perso il pigolio infantile tipico dei pulcini appena nati ad un suono più forte e meno lamentoso.
Si comportano già come le galline adulte razzolando in continuazione e scavando come forsennate “buchi” nella lettiera alla ricerca di qualcosa ; in effetti questo comportamento innato fin dalla più giovane età, è uno dei motivi per cui le gabbie rappresentano una costrizione grave delle galline adulte, impedite dalla rete al razzolamento e alla pulizia delle penne con la lettiera o la sabbia .
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Il caldo devo dire che non lo stanno soffrendo, a differenza di noi uomini e delle nostre galline in deposizione, anche perché lo spazio a loro disposizione è veramente notevole e restano comunque pulcini ancora desiderosi del calore delle lampade a gas, sostituto artificiale del calore della chioccia.
Il grosso dei cambiamenti arriverà dai 25-30 giorni di età in avanti, quando le risorse attualmente dedicate al cambio piuma-penna e allo sviluppo degli organi interni saranno dedicate alla crescita della struttura scheletrica ed a mettere su qualche grammo di carne in più ; solo allora si comincerà già a vedere il tipico portamento da pollastrella eretto con il codino in sù orgoglioso ed al tempo stesso sospettoso che si porteranno appresso per il resto della vita.
Alla prossima puntata di questo viaggio dei nostri pulcini verso l’età produttiva.
Roberto Girardi
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